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抢鱼!养1斤赚6块!暴富鱼涨“疯”了,旧鱼突破16元/斤,新鱼再涨0.6元!后市还要涨

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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涨涨涨!临近春节,市场需求量增加,多地鱼价上涨,养殖户看好后市!

  • 文/ 水产前沿 林贞武


行情综述



  • 广东生鱼继续涨价,旧鱼突破16元/斤,一斤赚6元!


旧鱼2斤上发车价突破16元/斤!市场缺大身鱼,有货就有话语权。“原先这塘老鱼是以12.5元/斤备预订了,后来养殖户塌定,以13.3元/斤的价格重新订出,准备明天出鱼。”佛山一鱼中告诉笔者,目前2斤上旧鱼发车价突破16元/斤了,这几天市场大身鱼严重缺货,规格越大越值钱,市场在紧锣密鼓地准备过年卖的货,档口如果不按照这个价拿就没得卖。



抢鱼,市场抢鱼大战



新鱼大鱼发车价涨至14元/斤!“市场缺鱼,新鱼这两天又涨价了,5斤头以上的鱼发车价基本超14元/斤,4.5-5斤头的大鱼发车价今天也发达到13.6元/斤”广东一流通商告诉笔者,现在鱼是越大越值钱。“有一塘棚鱼之前以10块多/斤预订,后来塘主塌定了,2斤上8成多统货重新以11.8元/斤订出,昨天开网,但是拉上来发现2斤上统货有9成,塘主重新跟流通讲价加钱,初步预估最后统货价应该是给到12-12.2元/斤之间。”珠三角一生鱼资深人士说道,这是个经销商养殖户,饲料成本相对比较低,估计一斤能赚到6块钱左右,这是今年为止广东养殖成数、价格最高的生鱼塘了。


临近春节,过年这段时间大身鱼深受市场青睐,流通商基本开的是2斤上7成统货的鱼,价格比较高,但是养殖户卖鱼积极性并不高,部分鱼中由于没有鱼定已经开始放假,初二再开工,市场缺大鱼。至于后市,业内人士表示年后初六之后,加工厂逐步开工,到时候中鱼价格也会逐步上涨。“中鱼后续可能会涨到8块多,”广东一鱼中告诉笔者,但年后大鱼价格波动可能不会太大,总体看好后市!


  • 临近春节,市场需鱼量大,广东省外接连涨价


临近春节,市场缺鱼,养殖户出鱼积极性低,各地鱼价持续上涨。“春节快到了,市场走量增加,鱼价向好”江苏一鱼贩说道。笔者了解到,目前山东出鱼也少了,浙江地区也是同样的情况,本地鱼大鱼涨到12.3元/斤,当地养殖户认为继续涨价应该没问题,看好后市。


各产地行情与报价



临近春节,市场消费量增加明显,但由于市场存塘减少,养殖户出鱼积极性低等影响,市场多个养殖品种品种出现缺与情况,行情总体向好。本周黄颡鱼最高涨至13元/斤,加州鲈价格最高涨1.5元/斤,大草鱼涨0.5元/斤,江团价格维稳,鳜鱼最高上涨2元/斤。后市如何,欢迎留言区评论。


广东佛山本周行情再涨0.5元/斤。临近春节市场缺鱼,流通商定鱼积极,而养殖户出鱼积极性低,甚至有养殖户塌定情况出现,大鱼鱼价持续上涨,但加工厂陆续放假停工,对中鱼行情有所影响。本周老鱼大鱼发车价突破16元/斤,新鱼2斤以上规格发车价在13.6-14元/斤之间,塘头价13.3-13.7元/斤,而2斤下规格塘头价为7-7.2元/斤左右,大规格鱼总体存量非常少。新鱼2斤上6成10.6-10.8元/斤左右,新鱼2斤上7成在11.2-11.3元/斤左右,新鱼2斤上7.5成11.5元/斤左右。业界表示接年过年需鱼量大,但由于市场大规格鱼紧缺,本地养殖户出鱼积极性低,省外出鱼减少,看好后市。


广东中山本周鱼价上涨0.5元/斤。大致情况与佛山类似,新鱼2斤上规格大鱼塘头价13.3-13.6元/斤,1-2斤规格的中鱼塘头价7-7.2元/斤。业界表示,近几天市场走量顺畅,流通商定鱼非常积极,后市看好!


山东本周价格稳中微涨。近期当地黑鱼进入越冬期,出鱼量少,行情向好。目前微山县平2斤价格为9元/斤,平均2.5斤价格为10元/斤,临沂平均2斤的规则的鱼价格为9元/斤,平2.5斤规格的鱼价格为9.5-10元/斤。业界表示目前无外地鱼过来,临近春节,市场缺鱼,看好后市!


浙江湖州本周价格上涨0.2元/斤。临近春节,市场缺鱼,2斤上大鱼涨至12.3元/斤,多数养殖户想着等鱼价再高点再卖鱼,目前本地黑鱼3斤上3成10-10.2元/斤,3斤上4成10.2-10.5元/斤。业界表示,春节需鱼量大,大规格鱼紧缺,年终这几天鱼价还会涨。


江苏本周价格为涨0.3元/斤。临近春节,市场需鱼量大,大规格鱼走量增加,但是中小鱼走量则稍微弱些,平均2斤规格塘头价最高9.5元/斤,总体上调0.3元/斤,平2.5斤规格的鱼塘头价格则调为10-10.5元/斤之间。鱼贩表示,近期市场大鱼接受度好,临近春节,鱼价向好。


安徽本周价格微涨。临近春节,市场需鱼量增加,但本地市场出鱼量并不多,鱼价有上涨趋势。目前平2斤规格的鱼塘头价为9-9.5元/斤,平2.5斤规格的鱼9.5-10元/斤。


今天从批发市场得到消息,临近春节,近期市场消费量增加明显,市场对大规格鱼非常青睐,鱼价稍涨,批发市场档口老板表示近期生意非常忙,生鱼走量、行情都很好,具体价格如下,湖北市场生鱼2斤上大鱼在13元/斤,中鱼11元/斤,小鱼9元/斤,沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5-13元/斤,平均上涨1元/斤。


1月27日各地塘头价


区域

规格

1.20

(元/斤)

1.27

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

佛山

旧鱼2斤上

发车价

14-15

16

2↗

新鱼2斤上

发车价

13.3-13.5

13.6-14

0.5↗

新鱼2斤上

13-13.2

13.3-13.7

0.5↗

新鱼2斤

下发车价

7.2-7.4

7.2-7.4

新鱼2斤下

7-7.2

7-7.2

新鱼2斤上

9成

/

12-12.2

/

新鱼2斤上

7.5成

11.3

11.3-11.5

0.2↗

新鱼2斤上

7成

11.2

11.2-11.4

0.2↗

新鱼2斤上

6成

10.5-10.6

10.6-10.8

0.2↗

广东

中山

新鱼2斤上

13-13.2

13.3-13.7

0.5↗

新鱼2斤下

7-7.2

7-7.2

新鱼2斤上

6成

10.5-10.6

10.6-10.8

0.2↗

新鱼2斤上

5成

9.8-10

10-10.2

0.2↗

江湖州

3斤上4成

10-10.5

10.2-10.5

0.2↗

2斤上大鱼

12.1-12.3

12.3

0.2↗

3斤上3成

10

10-10.2

0.2↗

山东

微山湖

平均2斤

9-9.5

9-9.5

平均2.5斤

10

10

山东

临沂

平2斤

9左右

9左右

2.5斤

9.5-10

9.5-10

福建

漳州

2斤上6成

/

/

/

3斤上

/

/

/

江苏

泰州

平2.5斤

10-10.2

10-10.5

0.3↗

平2斤

9-9.5

9.5

0.3↗

江苏

盐城

平2斤

9-9.5

9.5

0.3↗

安徽

平2斤

9

9-9.5

0.3↗

平1.6

8

8-8.2

0.2↗

平2.5斤

9.5

9.5-10

0.3↗

湖南

1斤上统货

9.5-10

10-10.5

0.5↗

2斤上5.5成

10-10.5

10.5-11

0.5↗

1斤下统货

8.5

9

0.3↗



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